Los Percebeiros
«Los Percebeiros» Guardianes del Mar y Maestros de la Costa Atlántica En las costas rocosas y aguas turbulentas de la Costa Atlántica, existe una profesión ancestral que desafía las olas bravías y el viento salino: la de los Percebeiros o también llamados...
Precio del Percebe Gallego
Precio del Percebe Gallego hoy Te explicamos paso a paso como se establece el precio del marsicco más apreciado, el Percebe Gallego Lo más importante, es que la mar acompañe, el mal tiempo impedirá que el percebelleiro pueda salir a faenar por lo que no llegará...
¿Cómo se cuecen los percebes gallegos?
¿Cómo se cuecen los percebes gallegos? En la costa atlántica de Galicia, bañada por las bravas aguas del océano, se encuentra un tesoro gastronómico que ha conquistado los paladares más exigentes: el Percebe Gallego. Este marisco de aspecto peculiar y sabor...